Описание
Телешки костен бульон концентрат Jarmino
Концентратът от телешки костен бульон Jarmino е органичен продукт, приготвен изцяло от кости на телета, хранени с трева. Съдържа 100% костен бульон, богат на колаген, протеини и минерали. Продуктът е подходящ за хора, които търсят естествен източник на хранителни вещества в концентрирана форма.
Концентратът е без глутен, лактоза, алергени и хистамини, което го прави удобен избор за хора с хранителни чувствителности. Преминал е строги тестове за качество и не съдържа тежки метали. Може да се използва като топла напитка, добавка към супи и сосове или като протеинова добавка към смутита и други ястия.
Продуктът съдържа 20 аминокиселини, включително L-глутамин, който подпомага чревното здраве. Минералите калий, натрий, фосфор и магнезий допринасят за поддържане на електролитния баланс и нормалната мускулна функция. Колагенът в състава подкрепя здравето на съединителната тъкан, кожата и ставите.
- Съдържа 37 g колаген и 46 g протеин на 100 g продукт
- Богат на 20 аминокиселини, включително L-глутамин и L-глицин
- Без глутен, лактоза, алергени и хистамини
- Подходящ за добавяне към супи, сосове, смутита и напитки
- Произведен от кости на телета, хранени с трева
Състав:
- Вода, телешки кости* (70%), каменна сол.
*от органично производство
Хранителни стойности (в 100 g):
| Енергия | 800 kJ / 190 kcal |
| Мазнини | 1.3 g |
| от които наситени | 0.5 g |
| Въглехидрати | < 1 g |
| от които захари | < 1 g |
| Протеин | 46 g |
| Колаген | 37 g |
| Сол | 14 g |
Минерали (в 100 g):
| Калций (Ca) | < 5 mg |
| Желязо (Fe) | < 5 mg |
| Магнезий (Mg) | < 5 mg |
| Фосфор (P) | 13 mg |
| Калий (K) | 106 mg |
| Натрий (Na) | 5.6 g |
Аминокиселини (в 100 g):
| L-аланин | 4 g |
| L-аргинин | 3.4 g |
| L-аспаригин | 2.7 g |
| Цистин и цистеин | < 0.1 g |
| L-глутамин | 5.0 g |
| L-глицин | 9.0 g |
| L-хистидин | 0.5 g |
| L-изолевцин | 0.8 g |
| L-лизин | 1.7 g |
| L-левцин | 1.7 g |
| L-метионин | 0.4 g |
| L-фенилаланин | 1 g |
| L-пролин | 5.4 g |
| L-серин | 1.5 g |
| L-треонин | 0.9 g |
| L-триптофан | 0.18 g |
| L-тирозин | 0.6 g |
| L-валин | 1.4 g |
| Хидроксипролин | 4.6 g |
Начин на употреба:
Разтворете 1 чаена лъжица (около 10 g) концентрат в 100 ml гореща вода и консумирайте като топла напитка. Можете да използвате продукта като база за супи и сосове или да го добавяте към смутита, сокове и кисело мляко за обогатяване с протеини. Съхранявайте на хладно и сухо място, недостъпно за деца.